고구마 보관법과 집에서 군고구마 만들기
How to store sweet potatoes

재료
고구마 보관법-고구마, 신문, 상자, 칼, 비닐
군고구마 만들기-고구마, 후라이팬, 종이호일, 물

겨울철 으뜸 간식 고구마~
한달도 넘게 맛있게 즐길 수 있는 보관방법
공유해요!!!!
고구마는 온도도 중요하지만 습도도 중요하기 때문에
비닐을 덮어주어야 한답니다.

* 참고사항
1. 갓 수확한 고구마는 표면에 수분이 있어 하루정도 말려주어야 한답니다.
수분이 많으면 고구마에 곰팡이 펴서 썩기 시작한답니다.
2. 고구마를 보관할 때 공기가 통하도록 상자에 구멍을 뚫어주는 것도 중요하지만
마지막에 비닐을 덮어서 습기를 조절해주는것도 중요하답니다.

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