요즘 제철딸기가 참 맛있게 많이 나오고 있어요. 그래서 오늘은 잔류 농약 걱정 없는 딸기 씻는 방법에 대해 알려드릴께요.

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* 준비물
– 베이킹 소다 또는 식초

* 방법
1) 딸기 꼭지 부분을 제거해 주세요.
– 꼭지 부분에는 잔털이 많이 있어서, 미리 떼어 내고 씻는 것이 좋아요.

2) 베이킹 소다 또는 식초를 조금 넣고, 딸기를 씻어 주세요.

3) 30초 정도 담궈 놓고, 깨끗한 물에 2번 더 씻어 주세요.
– 너무 오래 담그게 되면 딸기 영양소가 파괴된다고 해요.

* 음악
– Spring by Ikson https://soundcloud.com/ikson
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/5WPnrvEMIdo 원문보기