물놀이에 가서도 간단하게 만들어 먹을수 있는 ‘먹을수록 자꾸 손이 가는’ 맛있는 “대파전”을 같이 만들어 보시지요 ! 더위 조심하시고 즐거운 여름 보내세요.

* 재료소개
1. 튀김가루 200g
(또는 밀가루와 반반으로)
2. 정제수 290g
3. 달걀 2개
4. 흑임자 1T
5. 대파 210g
6. 식용유 2T
7. 식용유 1T

* 요리 Tip
1. 대파를 잘게 쫑쫑 썰어 주세요.
2. 팬은 충분히 예열을(살짝 연기가 날때까지) 한 후에 조리하세요.
3. 간장소스는 새콤, 달콤, 짭조름하게 만드세요.
4. 전을 얇게 구우면 더 맛있습니다. 원문보기