단디의 부엌 자세한 레시피 더보기 입니다.

보통 레몬 건더기만 사용해 담그는 레몬청이 아닌
레몬즙 50%, 레몬 건더기 50%를 사용해 만든 레몬청 만들기입니다.
레몬청은 레몬건더기가 많다보면
나중에 레몬시럽이 부족해지는 현상이 생기는데
제가 알려 드리는 방법대로 레몬청 담그시면 1%의 차이인데
레몬시럽을 더 풍부하게 즐길 수 있답니다.

요즘처럼 미세먼지도 많고 추운 겨울날씨에
천연 비타민C보충에 좋은 레몬청 만들어
레몬에이드, 레몬차로 즐겨 보세요~

lemon syrup ingredients 재료 レモンシロップ材料

레몬 3개 300g lemon レモン 柠檬
유기농설탕 1컵(종이컵 가득) 150g organic sugar 有機農砂糖 有机糖

레몬 세척용 재료
베이킹소다 baking soda ベーキングソーダ 小苏打
식초 Vinegar 食酢しょくず 醋
소금 Salt しお[塩] 粗盐
뜨거운 물 hot water あつい湯[熱いゆ] 热水
단디의 부엌 ✿˘◡˘✿
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