#cookingstar #쿠킹스타 #박혜경셰프
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1) 후라이팬 28cm : 56,000원
2) 궁중웍 30cm : 58,000원
3) 궁중웍 32cm : 60,000원
4) 1세트 : 후라이팬 28cm + 궁중웍 30cm : 105,000원
5) 2세트 : 후라이팬 28cm + 궁중웍 32cm : 110,000원
후덥지근하고 더운 여름 막바지입니다. 아주고소하고 맛있는 “콩국수” 한그릇 뚝딱 하시고, 즐겁고 건강하게 여름 보내세요.

* 재료소개
1. 오이 1개
2. 서리태 500g
3. 백태 500g
4. 삶은 콩 2공기
5. 정제수(250cc) 3공기
6. 참깨 1T
7. 생면 1.5덩이

* 요리 Tip
1. 서리태와 백태를 깨끗이 씻어서 7시간 이상 불려주세요.
2. 짤박짤박하게 물을 부어서 삶아주세요.
3. 끓기 시작하면 거품을 걷어내 주세요.
4. 콩을 아작아작하게 삶아서 찬물에 한번만 씻어서 식혀주세요.
5. 물을 넉넉하게 넣어서 충분히 갈아주세요.
6. 면이 끓기 시작하면 찬물을 4번 부으면서 삶아주세요.
7. 삶은 면을 씻어서 얼음물에 1~2분 담구어 놓으세요. 원문보기