버리는거 없이 껍질까지 신선하게 오래 보관할 수 있는 양파 보관법에 대해 올려봅니다.
자세한 내용은 동영상을 참고해 주세요^^

오늘의 하우투-

1.양파의 뿌리와 끝부부을 남긴채 양파 껍질을 벗긴다.
2.껍질벗긴 양파는 키친타올로 수분과 이물질을 닦아낸다.
3.그리고 랩으로 개별씩 포장하고 지퍼팩에 담아 냉장실에서 보관! (진공포장도 가능!)
4.껍질은 버리지 말고 햇볕에 말린뒤 냉동실에 넣어뒀다가, 사용할때 세척후 육수 우려낼때 사용할 수 있다. 원문보기