가성비 최고
한돈보다 훨씬 맛있는 불맛나는 간장돼지 불고기

* 준비물
무쇠팬 이나 두꺼운 낡은 팬

* 재료
미국산 목살
많은양의 물에 완전히 해동시킨 돼지고기를 두번정도
씻은후 소쿠리에 바쳐 물기 제거 한후
밑간한다
(맛술 2T, 메실청 1T, 마늘한톨, 생강 1/2톨, 후추 한꼬집 : 밑간)

소스
(간장 1T, 굴소스 1T, 맛술 2T 마늘 3톨, 생강 1T 후추 한꼬집
참기름 1T 설탕 1T)

야채 : 당근 1/3개 굵은채
양파 : 작은것 1 1/2
대파 : 2대 2/3 부분까지만

또 다른 불맛을 내는 요리는 아래를 참조하세요

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