#백종원 #콩국수 #간단버전
2015년 마리텔에서 선보였던 콩 없이 만드는 초간단 콩국수!
여름 막바지 ‘콩국수 아닌 콩국수’로 시원하게 마무리하세요.

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콩국수 아닌 콩국수

[재료]

소면 100g
소면삶는물 1L

두부 100g
황설탕 10g (1큰술)
소금 1g (1/2작은술)
통깨 10g (2큰술)
땅콩버터 15g (1큰술)
찬물 300g

[만드는 법]

1. 두부,물,황설탕,소금,통깨,땅콩버터,얼음을 믹서기에 넣어 곱게 갈아준다.
2. 끓는물에 소면을 삶아 찬물에 주물러가며 헹궈낸다.
3. 완성그릇에 소면을 담고 콩국물을 붓는다.

Fake Noodles in Chilled Soybean Soup

[Ingredients]

Thin noodles 100g
Water for boiling noodles 1L

Bean curd 100g
Brown sugar 10g (1 tbsp)
Salt 1g (1/2 tsp)
Sesame seeds (2 tbsp)
Peanut butter 15g (1 tbsp)
Cold water 300g

[Directions]

1. Put bean curd, brown sugar, salt, sesame seeds, peanut butter and ice water into a blender and mix.
2. Cook thin noodles in boiling water and rinse over cold water.
3. Put the noodles in a bowl and pour the bean curd mixture over.

한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
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All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
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