-진미채볶음-

-재료-
진미채 200g, 맛술, 통마늘 20개
고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 물 3스푼, 조청 2스푼
꿀 1스푼, 들기름 2스푼, 마요네즈 1스푼, 통깨

-레시피-
1. 진미채를 쌀뜨물에 씻어 헹궈주세요.
2. 진미채를 물기를 짜서 맛술을 뿌려주세요.
3. 팬에 식용유를 두르고 통마늘을 볶아주세요.
4. 고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 물 3스푼, 조청 2스푼 넣고 볶아주세요.
5. 꿀 1스푼 넣고 볶아주세요.
6. 진미채를 넣고 약불로 줄여서 볶아주세요.
7. 다 볶아지면 들기름 2스푼 넣고 볶아주세요.
8. 마지막에 마요네즈를 1스푼 넣고 살짝 볶아주세요.
9. 통깨를 뿌려주세요. 원문보기